ოცხანური საფერე

Product details:

2021 / წითელი / მშრალი

მწიფე მჟავიანობითა და ხილისფერი დახვეწილობით გამორჩეული, დუგლაძის 2021 წლის ოცხანური საფერე იმერეთის ტერუარის ავთენტური გამოხატულებაა. ადგილობრივი ჯიშის კლასიკური ვერსია ალუბლისფერი შეფერილობითა და გამჭვირვალე სტრუქტურით იზიდავს.

იმერეთის ტენიანი კლიმატი და თიხნარი ნიადაგი ოცხანური საფერეს ანიჭებს მაცოცხლებელ მჟავიანობას, მსუბუქ სხეულს და ხილის სისუფთავეს — რაც განსხვავებულ სტილს ქმნის აღმოსავლეთ საქართველოს წითელ ღვინოებთან შედარებით.

არომატში იგრძნობა წითელი კენკრის (ჟოლო, მაყვალი) და შავი ქლიავის მკაფიო ტონები, რაც ბუნებრივ სიმსუბუქესა და სისავსეს აერთიანებს. პალატზე ღვინო ხასიათდება სასიამოვნო, გამაცოცხლებელი მჟავიანობითა და გამყოლი, ელეგანტური დაბოლოებით.

შესანიშნავია შემწვარ ფრინველთან, ბოსტნეულთან, სოკოს მსუბუქ კერძებთან და ახალ ყველთან. იდეალურია ასევე თევზიან კერძებთან და მსუბუქად პიკანტურ კულინარიასთან.