ალექსანდროული • მუჯურეთული

Product details:

2023 / წითელი / მშრალი

ანემოს ალექსანდროული მუჯურეთული კლასიკური მეთოდით წარმოებული ღვინოა და წარმოადგენს ამ უნიკალური ჯიშური დუეტის ელეგანტურ, თანამედროვე ინტერპრეტაციას. ბროწეულისფერი ტონი მიანიშნებს მის სიღრმესა და კონცენტრაციაზე, ხოლო 15% ალკოჰოლი ჰარმონიულად ერწყმის სტრუქტურას და სხეულს, რაც ღვინოს სოლიდურობასა და სავსე ხასიათს სძენს.

არომატში იკვეთება იის ნაზი ყვავილოვანი ტონები და მწიფე კენკრის არომატები, რომლებიც ქმნის დახვეწილ და მიმზიდველ პირველ შთაბეჭდილებას. გემო არის რბილი და მრგვალი, რბილი ტანინებითა და ხანგრძლივი დაბოლოებით, რაც ღვინოს სისუფთავესა და ელეგანტურობას უნარჩუნებს მიუხედავად მისი სიმძლავრისა.

ღვინის სტრუქტურა და სირბილე იდეალურად ერწყმის ხბოსა და საქონლის ხორცის მსუბუქად შემწვარ კერძებს, იხვის მკერდს ხილის სოუსით, სოკოს რიზოტოსა და ნახევრად მყარ ყველებს. ქართული სამზარეულოდან განსაკუთრებით კარგად ერგება ჩაშუშულ ხორცს ნაზი სოუსებით, ჩაქაფულს მსუბუქ ვერსიაში და შემწვარ ბადრიჯანს ნიგვზის ზომიერი შტრიხით.