კრახუნა

Product details:

2024 / თეთრი / მშრალი

ბაიას 2024 წლის კრახუნა იმერეთის რეგიონის სოფელ ობჩიდან დაყენებულია ქვევრში და გამოხატავს ამ ჯიშის ავთენტურ, სტრუქტურულ და ღრმა ხასიათს. ქარვისფერი ტონი მიუთითებს მის კონტაქტზე ჭაჭასთან და ბუნებრივ ექსტრაქტულობაზე, ხოლო 12.5% ალკოჰოლი ჰარმონიულად ერწყმის სავსე სხეულს, რაც ღვინოს ბალანსსა და სიმტკიცეს სძენს.

არომატში იკვეთება კომშის, მსხლისა და ციტრუსის ნოტები, რომლებიც ქმნის მდიდარ და მრავალშრიან პროფილს. გემო არის სავსე და ტექსტურული, რომელშიც ხილის კონცენტრაცია ერწყმის ქვევრის მიერ შექმნილ ნაზ სტრუქტურას, რაც ღვინოს სიღრმესა და ხანგრძლივ პერსპექტივას ანიჭებს.

მისი სავსე სხეული და სტრუქტურა იდეალურად ერწყმის შემწვარ თეთრ ხორცს, ბოსტნეულის გრილს, შემწვარ ქათამს მწვანილებით და საშუალო სიმკვრივის ყველს. ქართული სამზარეულოდან განსაკუთრებით კარგად ერგება ელარჯს, იმერულ ხაჭაპურს, ჩაშუშულ ბოსტნეულს ნიგვზის მსუბუქი შტრიხით და ღუმელში გამომცხვარ გოგრას.