შარდონე

Product details:

2024 / თეთრი / მშრალი

ეს თეთრი მშრალი ღვინო ქართლის რეგიონში, მარაბდის მზით გაჯერებულ ვენახებში მოწეული შარდონეს ჯიშის ყურძნიდან არის დაყენებული. მარაბდის ველის სპეციფიკური კლიმატი და ნიადაგის შემადგენლობა ამ საერთაშორისო ჯიშს განსაკუთრებულ ძალასა და არომატულ სიღრმეს სძენს. კლასიკური ტექნოლოგიით დამზადებული ეს ნიმუში ინარჩუნებს შარდონესთვის დამახასიათებელ კეთილშობილებასა და ქართული ტერუარის ავთენტურობას. ღვინოს აქვს კაშკაშა ჩალისფერი შეფერილობა და ხასიათდება საშუალო ინტენსივობის ბუკეტით, სადაც თეთრი ხილისა და ყვავილოვანი ნოტების სასიამოვნო ბალანსი იგრძნობა. გემოზე ღვინო მოულოდნელად მძლავრია; იგი გამოირჩევა სრული სხეულითა და სტრუქტურული სისრულით, რასაც ცინცხალი მჟავიანობა და 12.5%-იანი ალკოჰოლი იდეალურად აბალანსებს. ეს არის მდიდარი და ენერგიული ღვინო, რომელიც ხანგრძლივი და სასიამოვნო შთაბეჭდილებით სრულდება. ეს შარდონე იდეალურად ეხამება ცხიმიან თევზს, შემწვარ ქათამს ნაღების სოუსში, ზღვის პროდუქტების რიზოტოსა და დაძველებულ ყველს.