საფერავი ფლოთ #3

Product details:

2021 / წითელი / მშრალი

2021 წლის მოსავლის „საფერავი ფლოტ #3“ კახეთის ერთ-ერთი გამორჩეული სოფლის, ვაჩნაძიანის ვენახებიდანაა. კლასიკური მეთოდით დაყენებული ეს წითელი მშრალი ღვინო დაძველებულია მუხის კასრში, რამაც მას განსაკუთრებული სიღრმე და სირთულე შესძინა. ღვინო გამოირჩევა მაღალი ალკოჰოლური შემცველობით (15.5%), რაც მის მძლავრ და ენერგიულ ხასიათზე მიუთითებს.

ღვინოს აქვს ინტენსიური ლალისფერი შეფერილობა. მუხასთან კონტაქტი ბუკეტში ვანილის, ტკბილი სანელებლებისა და შოკოლადის მდიდრული ნოტებით ვლინდება, რაც გრძელ და შთამბეჭდავ არომატულ დაბოლოებას ქმნის. გემოზე ღვინო არის სტრუქტურული, ცინცხალი მჟავიანობითა და მუხისეული, ჯერ კიდევ ახალგაზრდული, უხეში ტანინებით. ბოთლში დაძველების მაღალი პოტენციალი ამ ღვინოს კიდევ უფრო საინტერესოს გახდის მომდევნო წლების განმავლობაში.

იდეალურად ეხამება წითელ ხორცს, მძაფრ სოუსებსა და დაძველებულ ყველს.