ხიდისთაური

Product details:

2024 / წითელი / მშრალი

ეს წითელი მშრალი ღვინო წარმოადგენს ქართლის მეღვინეობის ერთ-ერთ ყველაზე დახვეწილ და ისტორიულ კუპაჟს — ხიდისთაურს. „ატენის ტერასების“ საოჯახო მარანში იგი დაყენებულია ჩინურის, გორული მწვანისა და თავკვერის ჯიშების ჰარმონიული შერწყმით. კლასიკური ტექნოლოგიით დამზადებული ეს ნიმუში შესანიშნავად წარმოაჩენს ატენის ხეობისათვის დამახასიათებელ მინერალურობასა და სინაზეს. ღვინოს აქვს ახალგაზრდა ღვინისათვის დამახასიათებელი ღია იასამნისფერი შეფერილობა. ბუკეტი გაჯერებულია წითელი ხილის ცოცხალი და ხალისიანი არომატებით. გემოზე ღვინო ხასიათდება საშუალო სხეულითა და ცინცხალი მჟავიანობით; 12.5%-იანი ალკოჰოლი იდეალურად ერწყმის მის მსუბუქ სტრუქტურას, რაც საბოლოო ჯამში ქმნის ჰაეროვან, ელეგანტურ და გამაგრილებელ პროფილს. ეს არის ღვინო, რომელიც აერთიანებს თეთრი ყურძნის სიქორფესა და წითელი ჯიშის (თავკვერის) არომატულ სილამაზეს. ეს ხიდისთაური საუკეთესოდ ეხამება მსუბუქ ხორცის კერძებს, ფრინველის ხორცს, პასტასა და ახალბედა ქართულ ყველს.