კრახუნა პეტნატი ბრუტი

Product details:

2024 / თეთრი / მშრალი

ეს ნატურალურად შუშხუნა ღვინო იმერეთში, კერძოდ მეორე სვირის მზით განათებულ ვენახებში მოკრეფილი კრახუნას ჯიშის ყურძნიდან არის დაყენებული. მეორე სვირის ტერუარი ცნობილია თავისი ნოყიერი ნიადაგითა და ოპტიმალური ექსპოზიციით, რაც ყურძენს განსაკუთრებულ სიცოცხლესა და ენერგიას სძენს. ღვინო დამზადებულია პეტნატის (Pét-Nat) მეთოდით, რაც გულისხმობს ფერმენტაციის ბოთლში დასრულებას ყოველგვარი დანამატების გარეშე.

ღვინო გამოირჩევა ღია ჩალისფერი შეფერილობითა და თეთრი ხილის გამორჩეული, მდიდარი არომატებით. გემოზე არის ძალიან ენერგიული, რაც კრახუნასთვის დამახასიათებელი ცინცხალი მჟავიანობითა და ბუნებრივი გაზით არის განპირობებული. 13%-იანი ალკოჰოლი ღვინოს კარგ სტრუქტურასა და სისრულეს მატებს, რაც მას ტიპურ იმერულ, ხალისიან ხასიათს ანიჭებს.

ეს ცქრიალა ღვინო იდეალურად ეხამება ცივ საუზმეს, შემწვარ თევზს, ფრინველის ხორცსა და ტრადიციულ იმერულ ხაჭაპურს.